Crémants

Les crémants sont élevés 18 mois minimum sur lattes, et sont entièrement élaborés au chai (Remuage, dégorgement, liqueur d'expédition, réalisé avec nos propres vins)
Notre Perle de Rubis est entièrement élaboré par nos soins au chai selon la Méthode Traditionnelle.

Crémant Blanc Brut
Crémant Blanc Demi-Sec
Crémant Rosé Brut
Crémant Rosé Demi-Sec
Perle de Rubis

	Crémant Blanc Brut Issu principalement des cépages Chenin et Chardonnay, ce Crémant de Loire se caractérise par son très bon équilibre fruité/acidité et par la finesse de ses bulles. Il fera honneur à vos moments festifs.
	Crémant Blanc Demi-Sec Issu principalement des cépages Chenin et Chardonnay, ce Crémant de Loire se caractérise par son très bon équilibre fruité/acidité et par la finesse de ses bulles. Cette cuvée, vinifiée en 1/2 sec fait plus ressortir les arômes fruités. Peut agrémenter vos appéritifs ou vos désserts. En vérine avec des sorbets fruits de la passions, ananas...
	Crémant Rosé Brut Issu des cépages Chenin, Grolleau et Cabernet, ce Crémant de Loire se caractérise par son très bon équilibre fruité/acidité et par la finesse de ses bulles. Sa belle couleur rosée étonnera vos invités. En appéritif il accompagne parfaitement les feuilleté de saucissons, les quiches....
	Crémant Rosé Demi-Sec Médaille d'or 2012 Vignerons Indépendants Issu des cépages Chenin, Grolleau et Cabernet, ce Crémant de Loire se caractérise par son très bon équilibre fruité/acidité et par la finesse de ses bulles. Sa belle couleur rosée étonnera vos invités. Peut agrémenter vos appéritifs ou vos désserts. En vérine avecs des sorbets comme fruits rouges et particuliérement framboise.
	Perles de rubis Vin pétillant élaboré en méthode traditionnelle Cépages : Cabernet Franc Robe : Rubis foncé Arômes : Cerise noire, fruits très mûres. Bouche : fines bulles. Souple, rond. Comment le boire : Ce vin élaboré en demi-sec est un vin de gourmandise qui accompagnera les fruits rouges et noires ainsi que des desserts au chocolat (Forêt Noire …)